keskiviikko 31. maaliskuuta 2010

Tom Yam -keitto

4:lle


n.1 l vettä
n.200g ohuiksi suikaleiksi pilkottua broileria
1pss kasvissuikaleita (Apetit 250g)
1 sipuli
1/2 - 1prk Tom Yam -maustetahnaa
(loraus kermaa/kookosmaitoa)

Ohje
Paista broilerit ja pilkottu sipuli kevyesti pannulla. Kiehauta vesi, lisää kasvissuikaleet ja Tom Yam -maustetahna. Se on aika voimakasta, joten maista, mikä on teille sopiva tulisuusaste. Anna kiehua muutaman minuutin, ja lisää jauheliha. Loraus kermaa/kookosmaitoa pehmentää tarvittaessa chilin poltetta.

2 kommenttia:

  1. Onnea uudelle blogillesi! Aihe on ainakin meikäläistä kiinnostava, seurailen varmasti mitä tällä osastolla tapahtuu ^^.

    VastaaPoista
  2. Kiitos! Ja kiva, kun sain ensimmäisen kommentin, niin näen samalla, että kaikki toimii, kuten pitää. :)

    VastaaPoista