Kevyt tomaattinen lohikeitto

4:lle

n.1 litra vettä
2 pss kasvissuikaleita (á 180g)
400-500g lohta
1-½ prk tomaattimurskaa
mausteita (meillä Herbamare, mustapippuri ja kasvisfondue)

Kiehauta vesi, lisää kasvissuikaleet, tomaattimurska ja mausteet. Keitä 5 minuuttia. Lisää kuutioitu lohi ja keitä kypsäksi (10-15 min). Tarkista maku ja nesteen määrä, tarjoile tuoreen leivän kanssa.