Näytetään tekstit, joissa on tunniste makkarasta. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste makkarasta. Näytä kaikki tekstit

perjantai 7. tammikuuta 2011

Kasvis-makkarapannu

Grilli-illasta jää usein makkara tai pari yli, eikä kokkausintokaan ole ihan parhaimmillaan pitkäksi venyneen illan jälkeen. Tässäpä siis nopea ruoka joukkojen muonittamiseen haukotuspäivänä.

3:lle

1pss juuressuikaleita
1/2 pss herneitä
4 palaa pinaattia
1-2 makkaraa
tilkka öljyä
mausteita

Kasvikset ja pilkottu makkara vain pannulle kypsymään, lopuksi maustetaan. Äärettömän yksinkertaista ja ihmeen maistuvaa.

keskiviikko 14. huhtikuuta 2010

Chilinakit

3:lle

Ainekset
1/2 pkt nakkeja
1pss suikalejuureksia (180g)
1 ruutu nuudelia
1-2 dl vettä
chili-mausteita Tähän käy hyvin myös esim. tähteeksi jäänyt tacokastike (Meillä Blue Dragon Minced Hot Cilli 1 1/2 rkl ja 1 rkl aurinkokuivattua tomaattimurskaa, tilkka kermaa)

Pilko nakit pannulle, lisää kasvikset ja paista hetki (5 - 10 min) Mausta. Sekoita joukkoon kuivat (murskatut) nuudelit ja sekoittele ne hyvin, jolloin nuudelitkin imevät osan mausteista. Lisää vesi ja sekoittele hiljaksiin pari minuuttia, kunnes nuudelit ovat kypsiä. Jos chiliä on lipsahtanut reilusti, tai haluaa muuten herkutella, tujaus kermaa tekee ihmeitä.